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青豆怎么做营养价值高以及青豆有哪些功效呢

大家都知道青豆的营的养价值是比较高的,但是我想知道什么样的做法可以最大限度的保证青豆的营养价值,以及长期吃青豆有哪些功效。

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!青豆就是我们经常说的豌豆,富含不饱和脂肪酸,能够保持血管的弹性和保护肝脏,降血压、降血脂,降低慢性病的发病风险。

    2017-06-23

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