橄榄油 VE

橄榄油含有丰富的单不饱和脂肪酸，特别是油酸，这种成分有助于降低血液中的坏胆固醇水平，同时提高好胆固醇水平，对心血管健康有积极影响。此外，橄榄油中的抗氧化物质，如维生素E和多酚，能够保护细胞免受自由基的损害，减缓老化过程。这些抗氧化成分还有助于减少炎症，对抗某些慢性疾病。橄榄油中的VE和多酚也被发现可以支持免疫系统，增强身体对外界侵害的防御能力。因此，橄榄油不仅是一种健康的烹饪油，也是日常饮食中不可或缺的营养补充品。