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烤鸭酱是不是甜面酱

今天在外面吃的烤鸭,我特别喜欢吃,尤其是觉得烤鸭的酱比较好吃,我想回家也想试着做点,感觉搭配别的也能好吃,我想知道烤鸭酱是不是甜面酱?

1个回答

  • 营养师_李俊阳

    国家公共营养师三级,意大利热那亚大学硕士,有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验

    您好,通常烤鸭搭配的是甜面酱,但是也有搭配普通的大酱,这样根据自己的个人喜欢搭配。吃烤鸭的时候要将烤鸭切片,然后再春饼或者筋饼中加入葱丝、香菜、黄瓜丝等,加入适量的甜蜜酱,卷起来吃就可以,味道还是非常的美味的。


    2018-11-11

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