1个回答 营养师_李俊阳 国家公共营养师三级，意大利热那亚大学硕士，有丰富的营养基础知识和膳食搭配经验 您好，正常披萨酱是没有可以代替的，如果实在没有可以选择番茄酱。披萨酱的味道更浓郁，口感层次比较多，而番茄酱的口感是比较单一的。披萨酱的做法可以将蒜蓉炒香，然后将洋葱炒软后加入番茄酱、黑胡椒粉、香草和适量的盐搅拌至浓稠，出锅冷藏后即可。 2018-10-13
