1个回答 营养师_白永明 国家二级公共营养师,擅长与从事多年的食疗工作,具有丰富的临床经验。 泡椒鸡爪做法都也差不多,关键是对鸡爪的处理,也就是鸡爪要先进行水焯,然后把水到放掉,在用盐水中煮10分钟,用自来水冲洗1小时,泡椒可以根据自己的口味适当增减。 2016-11-16