1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!一般情况下不建议自制葡萄酒,因为我们家里的条件无法控制是否有杂菌侵入,如果被杂菌污染,会导致食物中毒,建议购买正规的葡萄酒。 2017-09-07