当归红糖煮鸡蛋功效是什么呢？

2015-12-13 16:21

微笑着悲伤问

我知道当归和红糖水对经期失调都有着很好的调理作用，所以我就去买了一些。药店里的那个人说如果可以再放个鸡蛋一起煮，这样效果会更好，这三者放在一起煮有什么功效呢？

专家解答

王喜萍

国家三级公共营养师，中国食品营养学会会员，吉林省农产品质量安全学会理事。

红糖是中国很常见的一种养生饮品，它的温补功效很好，一般把红糖泡成红糖水喝，或者加点鸡蛋，一起煮，主要起到缓解经期不适的作用，补血活血，鸡蛋中的营养成分也可以补充身体。而当归作为比较常见的滋补药，可以滋阴补血，与红糖鸡蛋一起煮，效果会更好，非常适合一些内分泌不稳定、产后妇女食用。
2015-12-13