洋葱

洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层白色或淡黄色的肉。国人常惧怕其特有的辛辣香气，而在国外它却被誉为“菜中皇后”，具有强烈香气的洋葱，营养丰富，是一种世界性的营养蔬菜，也是良好的调味食品。

洋葱+ 皮皮虾 ：形成草酸钙产生结石

洋葱+ 小龙虾 ：形成草酸钙产生结石

洋葱+ 河虾 ：形成草酸钙产生结石

洋葱+ 蜂蜜 ：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明

洋葱+ 虾 ：形成草酸钙产生结石

洋葱+ 大蒜 ：防癌抗癌抗菌消炎

洋葱+ 鸡蛋 ：提高人体对维生素c和维生素E的吸收率

洋葱+ 苦瓜 ：提高机体的免疫力

有皮肤瘙痒、胃病的患者少吃洋葱。

一般人均可食用洋葱，三高人群适宜。