百合

百合含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁及少量维生素、生物碱。它白如凝脂，润似琼玉，醇香可口，营养丰富，为滋补妙品，补益而兼清润，补无助火，清不伤正。内有虚火之衰弱症者最宜。

百合+ 羊肉 ：腹泻

百合+ 猪肉 ：一起吃会引起中毒

百合+ 鸡蛋 ：滋阴润燥清心安神

百合+ 银耳 ：滋阴润肺

百合+ 芦笋 ：抗癌

百合+ 竹荪 ：润肺止咳

脾胃不佳、风寒咳嗽、虚寒出血者、大便干结难解、腹部胀满忌食百合

一般人群均可食用百合，体质虚弱、心慌、失眠多梦、遗精、肺阴不足盗汗适宜