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夜尿多

  • 概述
  • 日常食谱
方承康|主任医师中医科

南昌大学第一附属医院


夜尿多食谱


1、清蒸鲍鱼 评分:4.7 难度:3.7


材料:鲍鱼200克,调料:盐5克,料酒10克,小葱10克,味精2克,姜30克,醋20克,花椒5克,酱油15克,香油5克


做法:将鲍鱼两面剞上斜直刀,由中间切开, 葱姜洗净,葱切条,姜一半切末,另一半切片,将鲍鱼摆盘中,加料酒、味精、汤100毫升、葱条、姜片、花椒和盐,上屉蒸,蒸10 分钟左右取出,拣出葱、姜、花椒,碗内加入醋、酱油、姜末、香油兑成姜汁,食时,将姜汁与鲍鱼一起上桌,蘸姜汁吃。


功效:可治疗夜尿频、气虚哮喘、血压不稳、精神难以集中者,也可辅助治疗糖尿病患者。



2、核桃炒韭菜 评分:4.5 难度:3.4


材料:韭菜,核桃仁,油,盐,味精,糖,红椒丝。


做法:将韭菜根部的衣去掉,洗净,切成寸段, 锅子烧热,滑油,再加少许油, 煸炒韭菜几下,加盐、味精、加少许糖,加核桃肉以及少许红椒丝,再煸炒几下,闻到韭菜香味,韭菜即熟,即出锅。


功效:补肾壮阳,抗衰老



3、白果鸡蛋 评分:4.6 难度:3.3


材料:鸡蛋50克,白果(干)5克。


做法:用生白果2~3枚,打碎去硬壳,取仁研末,另取鸡蛋1只,钻一个小孔,将白果仁末灌入鸡蛋中,用纸糊孔,在饭锅中蒸熟。


功效:敛肺气,定咳嗽,止带浊,缩小便,适用于哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频繁,小儿腹泻等症。



4、山萸肉粥 评分:4.5 难度:3.2


材料:山茱萸肉15~20克,粳米100克,白糖适量。


做法:先将山茱萸洗净,去核,再与粳米同入砂锅内煮粥,待粥将熟时,加入白糖稍煮即可。


功效:补益肝肾,涩精敛汗。适用于肝肾不足、带下、遗尿、小便频数等。